PALMA, 26 (EUROPA PRESS)
El CaixaFòrum de Palma ha organizado una serie de coloquios que se desarrollarán del 6 al 27 de marzo en el que se explicará la ciencia que se esconde detrás de hechos tan cotidianos como el sueño, el funcionamiento de las cafeteras o la medida del tiempo.
De este modo, la Fundación ‘la Caixa’ ha impulsado, junto a The Conversation, el ciclo ‘¡Explícamelo! Respuestas científicas a preguntas cotidianas’.
En una nota de prensa, la fundación ha indicado que estas conferencias tratarán de dar una explicación científica a muchos asuntos de la vida cotidiana, desde los olores corporales hasta las bacterias que roemos con un chicle, lo que nos hace perder el sueño o el funcionamiento de un sencillo reloj.
Por eso, especialistas en ciencia de diferentes disciplinas conversarán con divulgadores científicos para responder con rigor y evidencias a este tipo de cuestiones.
En estas sesiones, se generarán coloquios en los que podrá participar el público a través de un programa de encuestas en tiempo real, que permitirá situar el nivel y adaptarlo al público asistente a cada charla.
El primero se ha programado el 6 de marzo, a las 19.00 horas –como el resto de charlas–, y llevará por título ‘¿Qué nos quita el sueño?’. Esta charla será impartida por la doctora en Biología Ángeles Rol de Lama y la periodista científica Laura G. de Rivera, que tratarán de ayudar a entender por qué dormimos, cuántas horas es saludable dormir y qué hábitos impiden descansar profundamento.
La siguiente será ‘¿El intestino es nuestro segundo cerebro?’ que se celebrará el 13 de marzo. En ella participará el catedrático en Microbiología Ignacio López-Goñi y la periodista especializada en ciencia Susana Escudero Martín.
Ambos conversarán sobre uno de los campos más apasionantes de la medicina actual como es el estudio de la microbiota, es decir, los microorganismos que residen de forma normal en diferentes zonas de nuestro cuerpo y que están estrechamente ligados a la salud inmunitaria.
La próxima charla tendrá lugar el 20 de marzo, bajo el nombre de ‘¿Por qué el agua moja, el aceite mancha y la tinta tiñe?’. En esta tertulia, la doctora en Física Ruth Lazkoz, y la periodista científica Lorena Sánchez hablarán de fenómenos que tienen que ver con la física de fluidos, una rama de la ciencia que puede explicar cuestiones tan cotidianas como por qué sube el café en una cafetera italiana, por qué flota la galleta en las natillas o por qué la miel se hace más líquida cuando se calienta.
El último coloquio del ciclo será el 27 de marzo y llevará el título de ‘¿Por qué me dicen que llego tarde si el tiempo no existe?’.
Durante la charla, el físico y doctor en Matemáticas Francisco R. Villatoro y la ingeniera técnica industrial Cristina Lampón hablarán de la naturaleza del tiempo según la física.
“El tiempo en la física newtoniana es absoluto, pero la física de la luz desveló que el tiempo es relativo. Además, la teoría de la relatividad de Einstein hace posibles los viajes en el tiempo al futuro pero impide los viajes al pasado. El tiempo es el que miden los relojes pero la física nos enfrenta al problema de construir relojes en los primeros instantes del cosmos”, han planteado la fundación.
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