§ Los detenidos que ascienden a 37, son los propietarios y dirigentes de la marca principal, así como los dueños de franquicias repartidas en toda la provincia hispalense
La cúpula de la organización era la encargada de la selección de los trabajadores, con experiencia y titulación, así como de realizar las gestiones de la Seguridad Social con las franquicias. Imponían a los trabajadores el aceptar contratos en formación, sin cumplir ninguno de los requisitos de los mismos.
Los trabajadores eran empleados como mano de obra ordinaria, pero en sus contratos figuraban como trabajadores en formación, lo que suponía un perjuicio grave para los trabajadores, tanto en sus cotizaciones de Seguridad Social como en sus condiciones diarias de trabajo y sueldo. Debido a esta modalidad contractual, por medio de los falsos contratos de formación, los detenidos se habrían beneficiado de reducciones de cuotas a la Seguridad Social por un valor superior a los 3.000.000 de euros.
Los beneficios fraudulentos que obtenían con todo este entramado empresarial se dividían en dos bloques que funcionaron desde el año 2015 hasta finales del 2017:
-La cúpula, integrada por los cinco jefes de la franquiciadora, se beneficiaba de los saldos de acreedores de Seguridad Social, los cuales superan sobradamente el millón de euros.
-Por otro lado, los franquiciados, que son en total 32 personas, se beneficiaban del ahorro de las cuotas de Seguridad Social de sus empleados en formación.
La primera fase de esta operación se ha saldado con un total de 37 detenciones, cinco de ellas son los cabecillas de la organización y los 32 restantes son los franquiciados, ubicados en la capital andaluza y por toda la provincia. La operación continúa abierta, centrada en el resto de franquicias repartidas por todo el territorio nacional.
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