LOGROÑO, 14 (EUROPA PRESS)
En un mundo donde la escasez de recursos y el cambio climático son cada vez más acuciantes, la lucha contra el desperdicio alimentario se ha convertido en una prioridad global. En España, la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL), ha dado un paso al frente con la presencia del PlanB, un proyecto innovador que busca revolucionar la forma en que se gestionan los excedentes alimentarios y se distribuyen a las personas más necesitadas.
Cada año, millones de toneladas de alimentos en perfecto estado terminan en la basura en España. Esta situación es inadmisible, especialmente cuando millones de personas padecen hambre o inseguridad alimentaria. Sin embargo, la creciente demanda y los cambios en la normativa han exigido una adaptación y modernización de sus procesos.
PLANB: UNA REVOLUCIÓN CONTRA EL DESPERDICIO ALIMENTARIO
Ante este escenario, FESBAL ha desarrollado el PlanB, un proyecto ambicioso que busca optimizar la cadena de donación de alimentos desde su origen hasta su destino final, A través de una plataforma digital innovadora, PlanB conecta a donantes, Bancos de Alimentos y entidades benéficos, facilitando la gestión de los excedentes y garantizando una distribución eficiente y equitativa.
De esta forma se sostiene sobre 4 pilares básicos: Plataforma digital: una herramienta tecnológica que simplifica y agiliza todos los procesos, desde el registro de las donaciones hasta la generación de informes. Nuevo modelo de prestación de servicios: un modelo operativo más eficiente y escalable, adaptado a las necesidades de los actores involucrados en la cadena de donación.
Plan de formación: un programa de capacitación integral para los voluntarios y trabajadores de los Bancos de Alimentos, asegurando una correcta implementación del proyecto.
Plan de comunicación: una estrategia de comunicación sólida para dar a conocer Plan B a la sociedad y fomentar la colaboración
PRINCIPALES BENEFICIOS DEL PLAN B
Proceso fácil e intuitivo, ya que la plataforma digital simplifica la donación de alimentos. Trazabilidad completa, que permite el seguimiento de cada donación y acceso a métricas de impacto. Documentación de la donación, con un gestor documental que organiza albaranes, convenios y certificaciones. Impacto social y equitativo, lo que asegura una redistribución justa y equitativa de los alimentos.
Alcance nacional, ya que cuenta con 54 Bancos de Alimentos y más de 7.000 entidades benéficas. Seguridad reputacional, avalado por los Bancos de Alimentos. Certificado de desgravación fiscal, ya que ofrece deducciones fiscales para los donantes.
Foco integral en la cadena alimentaria, que aborda dese los fabricantes hasta la distribución, maximizando el impacto contra el desperdicio alimentario y adaptándose a las necesidades tanto de la industria como la distribución.
FESBAL tiene ambiciosas metas para el PlanB, a corto plazo, ya que busca consolidar la plataforma digital y ampliar la red de colaboradores. A largo plazo, el objetivo es convertir PlanB en un referente a nivel europeo en la gestión de excedentes alimentarios.
- Te recomendamos -
