PALMA, 21 (EUROPA PRESS)
Las bodegas integradas en la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Vi de la Terra Mallorca han pronosticado que durante la vendimia de 2024 esperan recolectar un 20% menos de uva que en el año anterior, pero han destacado el “muy buen estado sanitario” y la “gran calidad” del fruto.
De esta manera, la agrupación de bodegas ha apuntado que estos factores hacen prever una “buena añada de vinos”, aunque han resaltado que ésta es una vendimia marcada por una “importante sequía” en los meses previos y esto se ha traducido en unas uvas más pequeñas y concentradas a nivel aromático y fenológico, según han explicado en un comunicado.
“Esta menor producción no es un elemento negativo para el sector porque alivia la situación de las bodegas que todavía tienen vino de otras campañas en stock”, ha alegado la presidenta de Vi de la Terra Mallorca, Magdalena Mesquida.
Vi de la Terra Mallorca ha iniciado esta vendimia con un total de 1.893 hectáreas inscritas, lo que representa un 10% más que la vendimia de 2023. La IGP aglutina actualmente a 80 bodegas de Mallorca, con más de 300 viticultores.
Como marca de calidad, todos los vinos de las bodegas adscritas a Vi de la Terra Mallorca están elaborados exclusivamente con uva de la isla, lo que les aporta “singularidad” y un vínculo “muy importante con el territorio”.
Mesquida ha concretado que el precio del kilo de uva se mantendrá en torno al euro como en otras campañas, aunque ha recalcado que en los últimos años se han activado muchos viñedos nuevos y, si antes faltaba uva, ahora hay mucha más oferta.
“El reto es que los vinos tengan cada vez mayor presencia en el mercado y sean una opción de consumo válida para gente de todas las edades que sepan apreciar la identidad y singularidad de los vinos elaborados en Mallorca”, ha manifestado.
De igual modo, también ha hablado de los efectos de las últimas lluvias de este mes de agosto, que tendrán que acabar de valorarse en las próximas semanas.
“En general las viñas han acogido las lluvias de manera muy positiva, a excepción de viñedos localizados principalmente en la zona de Manacor, que han sufrido inundaciones y que tendrán que ser más controlados a nivel sanitario”, ha indicado la gerente de Vi de la Terra Mallorca, Marina Vera.
Aún así, ha destacado que los viñedos, como el resto de cultivos, han sufrido una situació “extraordinaria” de sequía y esta lluvia es un apoyo para poder alargar la maduración de las uvas y, por tanto, aportar mayor calidad.
No obstante, ha pedido ser “prudentes” ya que hay que realizar un control sanitario mayor para controlar la aparición de hongos que puedan dañar la cosecha.
“La vendimia es un tiempo delicado, en el que los viticultores y bodegas deben tomar decisiones importantes para recoger la uva en su mejor estado sanitario y de mayor calidad, al tener en cuenta la variabilidad meteorológica y los efectos del cambio climático, ya presente en los viñedos”, ha agregado Vera.
Cabe resaltar que la vendimia 2024 ya está en marcha y las bodegas que forman parte de la IGP Vi de la Terra Mallorca ya han recolectado 900.000 kilos de uva, lo que representa un 20% de la uva que se estima se recogerá a lo largo de esta campaña.
Hasta ahora, las principales variedades de uva entradas a las bodegas inscritas en la IGP son las más tempranas como la Chardonnay, Sauvignon blanc y Moscatell, así como también ha empezado a entrar uva de las variedades locales Malvasia y Giró Ros, en variedades blancas, y Pinot Noir y Merlot, en negras.
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