SANTIAGO DE COMPOSTELA, 19 (EUROPA PRESS)
El director xeral de Gandaría, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, José Balseiros, ha destacado este lunes, en la reunión del grupo de coordinación del Observatorio da Cadea Alimentaria, que los precios pagados a productores de leche gallego incrementan cerca de un 55% desde octubre de 2021, situándose en los 53 céntimos por litro.
Según ha señalado la Xunta en un comunicado, Balseiros ha dado a conocer el último informe del sector. Así ha señalado que la evolución del precio medio de la leche “es muy buena” y “espera que el incremento siga así en los próximos meses”.
Además, ha puntualizado que la subida de los precios “viene condicionada por el incremento en los costos de producción que están sufriendo las granjas gallegas”.
De este modo, ha indicado que el impacto del precio de la energía y de las materias primas desde diciembre de 2021 “supuso una subida de los costes de un 11,76%”.
Asimismo, ha subrayado que Galicia sigue siendo la mayor productora de leche de España con 2,4 millones de toneladas de leche entregada en el 2022, lo que representa el 40,75% de las entregas estatales.
En esta línea, Balseiros ha recordado que la Estrategia de dinamización del sector lácteo gallego fija como objetivo para 2025 transformar en Galicia el 75% de la leche producida.
- Te recomendamos -
