Casar de Palomero alberga del 28 al 30 de marzo diversas actividades lúdicas y culturales para concienciar a la población
CÁCERES, 12 (EUROPA PRESS)
Las comarcas cacereñas de Sierra de Gata y Las Hurdes continúan impulsando el proyecto Mosaico, que pretende reforestar sus espacios naturales con especies autóctonas, además de implantar una ganadería y agricultura sostenible que ayude a la limpieza de montes y la prevención de incendios, al tiempo que se fomenta la economía local, se lucha contra la despoblación del mundo rural y se mejora la calidad de vida.
Se trata de un programa que nació tras el gran incendió que asoló la Sierra de Gata en 2015, y que dio lugar a la Asociación Mosaico, compuesta por unos 60 particulares y numerosas organizaciones de ambas comarcas y de diversa índole, que pretenden concienciar a la población de la importancia de llevar a cabo un desarrollo sostenible y de respeto a la naturaleza y el medio ambiente.
Para ello, cada año se organizan unas jornadas con un programa de actividades que, en esta ocasión, recalarán en la localidad hurdana de Casar de Palomero los días 28, 29 y 30 de marzo, con la participación de escolares de la zona y público en general que podrá asistir a exposiciones, mesas redondas, talleres, conciertos y rutas senderitas, entre otras muchas propuestas.
La diputada de Turismo de la Diputación de Cáceres, Elísabeth Martín; el alcalde de Casar de Palomero, Óscar Fernández, y la presidenta de la Asociación Mosaico, Natividad Alviz, han presentado este miércoles la programación de ‘Mosai Cultura’, como proyecto de innovación social contra la despoblación.
“Se trata de una cita anual con la finalidad de promover la cultura de la innovación en el mundo rural”, ha explicado la diputada provincial, que ha añadido que durante estos tres días también se darán a conocer las empresas que trabajan en el territorio y se visitarán explotaciones ganaderas y empresas agroalimentarias.
El programa ‘Mosai Cultura’ está financiado por el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia de los fondos europeos, con un presupuesto de unos 23.380 euros, en el marco del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino denominado ‘Sierra de Gata-Las Hurdes, 100% Cultura e Identidad y Ecoturismo’.
Por su parte, la presidenta de la Asociación Mosaico, Natividad Alviz, ha incidido en la importancia de llevar a cabo este encuentro, que el año pasado se hizo en Acebo, para seguir enseñando a la población la importancia de la prevención de incendios y los proyectos que contribuyen a ello.
“En estos eventos lo que hacemos es dar a conocer a la gente todo lo que se hace a través de nuestras iniciativas y de nuestras explotaciones, tanto ganaderas como agrarias, y que no se olvide que es un tema muy importante que afecta a diferentes sectores de nuestra Sierra de Gata y de Hurdes”, ha indicado Alviz, que tiene una pastoría de cabras “bomberas”, que contribuyen a mantener limpios los cortafuegos durante todo el año.
COLABORACIÓN DE LA SOCIEDAD
El objetivo de estas jornadas es que “la gente colabore, participe, que cada uno ponga su granito de arena, y que no se olvide el tema tan importante de la prevención de incendios”, ha recalcado . “Así que llamamos a que acuda la gente y pueda ver, escuchar y practicar también, y ver cómo nuestra gente de la asociación trabaja para ello, junto con diferentes administraciones”, ha apuntado.
El alcalde de Casar de Palomero, Óscar Fernández, ha recalcado que ‘Mosai Cultura’ es “una gran iniciativa que pone en valor los pueblos pequeños”, y que “lucha contra un tema tan manido pero tan importante como el de los grandes incendios, que en Las Hurdes los conocemos muy de cerca, por desgracia”.
“Mi pueblo es un claro ejemplo de un paisaje mosaico porque estamos rodeados de cerezos, olivos, castaños… y es la mejor protección que existe contra cualquier tipo de incendio”, ha explicado el regidor, que ha indicado que el proyecto Mosaico trabaja por “conseguir hacer ese mismo paisaje en el resto de pueblos”.
En relación al programa de las jornadas, Fernández ha explicado que el viernes, 28 de marzo, se desarrollarán varias mesas redondas sobre la importancia de la innovación y los proyectos en el entorno rural, así como el asociacionismo.
También participarán los alumnos del IES Gregorio Marañón de Caminomorisco, al que acuden estudiantes de ambas comarcas, que presentarán proyectos paisajísticos en pro de desarrollar “ese mosaico que todos queremos”.
La gestión de los grandes incendios forestales, la prevención y la extinción, así como soluciones contra la despoblación y el poder transformador de la innovación serán otros temas que se abordarán, como el proyecto de la puesta en marcha de un obrador, que pretende abrirse en el edificio del antiguo matadero de Acebo, para transformar y comercializar los productos agroalimentarios de la Sierra de Gata.
La jornada del viernes concluirá con la actuación del grupo de folk Pelujáncanu, a las 20,00 horas en la plaza de Casar de Palomero. Y ya el sábado, 29 de marzo, habrá exposiciones, una visita guiada a la localidad y talleres gastronómicos sobre el cabrito y las bellotas, así como demostraciones de oficios tradicionales como el trabajo con la piedra seca, la carbonera o el tamboril.
El domingo, día 30, los asistentes junto con la gente que impulsa el proyecto Mosaico van a recorrer una serie de rutas viendo los diferentes proyectos que se están desarrollando par dar a conocer el trabajo que se está haciendo. En la jornada dominical habrá también talleres gastronómicos sobre el queso o el aliño de aceitunas, además de un reparto de árboles autóctonos procedentes de viveros públicos de la Junta de Extremadura.
El objetivo de la Asociación Mosaico, tal y como ha explicado su presidenta es implicar a la sociedad y a las administraciones en la importancia de mantener los espacios naturales limpios y en buen estado para prevenir los incendios.
Además, se promueve una agricultura y una ganadería sostenible e implicada en la conservación del medio ambiente para que “la gente pueda vivir del campo”, ha dicho Alviz. De hecho, en estas comarcas están surgiendo plantaciones de árboles autóctonos como encinas, castaños o alcornoques en detrimento del pino, y se están fomentado cultivos como el pistacho o nuevas modalidades de aceitunas, para conseguir mayor rentabilidad del olivar, que funciona como un cortafuegos natural.
Para conseguir este desarrollo sostenible la Asociación Mosaico pide también más implicación de la sociedad y menos burocracia administrativa que facilite la puesta en marcha de proyectos agroganaderos en menos tiempo para facilitar también el relevo generacional.
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