MADRID, 22 (SERVIMEDIA)
Suntory Global Spirits reafirmó este sábado, Día Mundial del Agua, su compromiso con la conservación y la gestión sostenible de los recursos hídricos a través de su programa global ‘Santuarios de Agua’, una iniciativa que ha contribuido a la protección de más de 6.600 hectáreas de zonas hídricas en países como Japón, Escocia, México y España, según informó en un comunicado.
Los ‘Santuarios de Agua’ tienen el objetivo de garantizar un flujo de agua sostenible y fomentar ecosistemas resilientes, además de demostrar su compromiso de reciprocidad con la naturaleza, ya que se devuelve agua utilizada en mejores condiciones.
En España, Suntory Global Spirits cuenta con un proyecto de recuperación y creación de humedales, reforestación y educación ambiental en Castilla y León, donde se ubica su destilería de Palazuelos de Eresma (Segovia), en la que produce el whisky DYC.
El plan en esta zona incluye la plantación de 800 árboles en las cuencas del Eresma y del Duero, además de la restauración de hábitats ribereños y la retención de 580.000 metros cúbicos de agua. Esa cifra supera el volumen utilizado por Suntory Global Spirits en sus plantas de Segovia.
La empresa también organiza actividades educativas, como talleres, charlas y programas de voluntariado, con las que pretende impulsar la concienciación ambiental. Estas iniciativas están orientadas a sensibilizar a la población local sobre la importancia de la preservación del agua y la biodiversidad.
MEDIDAS INNOVADORAS
Asimismo, Suntory Global Spirits implementó medidas innovadoras para la optimización del uso del agua en su destilería de Palazuelos de Eresma. Entre ellas, destaca la incorporación de torres de refrigeración en circuito cerrado de última generación. De esta forma, se permite reutilizar prácticamente el 100% del agua empleada en la refrigeración de los sistemas de destilación.
Con esta tecnología se ha reducido significativamente el consumo de agua en la destilería y se ha minimizado su impacto ambiental.
Desde 2015, Suntory Global Spirits ha logrado reducir en un 48% el uso de agua por unidad producida a nivel global. Esto equivale a un ahorro de más de 4 millones de metros cúbicos.
Con iniciativas como estas, la compañía refuerza su compromiso con la sostenibilidad y la protección de los recursos hídricos, y se alinea con su estrategia ambiental global ‘Proof Positive’.
- Te recomendamos -
