Segundo establecimiento de la marca de resorts de lujo en Europa
MADRID, 3 (EUROPA PRESS)
La hotelera Meliá Hotels International ha abierto las puertas del Paradisus Salinas Lanzarote, un hotel de cinco estrellas Gran Lujo sólo para adultos que supone el segundo hotel en Europa de ‘Paradisus by Meliá’, la marca de resorts de lujo Destination Inclusive de Meliá Hotels International, tras la apertura el pasado mes de mayo del Paradisus Gran Canaria.
Este complejo, que ha invertido 15 millones en su completa renovación es el segundo del portolio de la marca de resorts de lujo que busca reinventar el tradicional ‘todo incluido’. De esta manera, la hotelera apuesta por transformar este concepto a través de nuevas experiencias relacionadas con la naturaleza del destino.
Diseñado por el reconocido arquitecto español Fernando Higueras, el edificio es una joya de la arquitectura declarada Patrimonio Artístico y Cultural de Lanzarote.
La hotelera mallorquina ha decidido transformar el concepto de sus resorts de lujo ‘All Inclusive’ con nuevas experiencias para sus huéspedes que incluyen un conjunto de originales propuestas relacionadas con la naturaleza del destino y que ha denominado ‘Destination Inclusive’.
Estos dos hoteles abiertos este año en el archipiélago canario, que son los primeros del portfolio de la marca de resorts de lujo Paradisus by Meliá en Europa, buscan reinventar el clásico concepto del ‘Todo Incluido’ transformándolo de manera innovadora para satisfacer al nuevo tipo de turista que busca experiencias más inmersivas y personalizadas.
Bajo el lema ‘Embrace your nature’ (Abraza tu naturaleza) la firma de Meliá ofrece una auténtica inmersión en la cultura de cada de los lugares en los que están ubicados sus hoteles, dando un paso más allá del turismo vacacional para crear auténticas aventuras en el destino.
La hotelera está apostando de forma decidida por la expansión de marcas de primer nivel, de hecho según ha asegurado este segmento concentrará una de cada tres aperturas previstas entre los años 2023 y 2026. Así, en los próximos tres años su porfolio de categoría superior se incrementará en un 40%.
La marca Paradisus, cuenta en estos momentos con una decena de hoteles repartidos entre México (5), Cuba (4) y República Dominicana (1). Ahora se suman estos dos en España.
ARQUITECTURA DE CESAR MANRIQUE.
Paradisus Salinas Lanzarote es un hotel todo incluido con arquitectura de Fernando Higueras y César Manrique, y una piscina-laguna de fondo encalado y agua marina. Cercano al Parque Nacional Timanfaya y a 15 minutos del aeropuerto de Arrecife, el hotel se halla a pocos minutos del municipio de Teguise.
Proyectado por Fernando Higueras y César Manrique, el edificio combina la arquitectura racionalista de Higueras y los murales, piscina y diseño de jardines del artista y pintor canario.
Hace más de 40 años, Higueras se hizo cargo del edificio principal con la idea de que el hormigón, los encofrados, la geometría de los pliegues y la exageración monumental se confundiesen con la naturaleza y el entorno.
Por su parte, Manrique cogió las riendas de la piscina del hotel, con una superficie de 1.800 metros cuadrados, del diseño de los impresionantes jardines tropicales –con más de 300 especies vegetales– y de los frescos y esculturas que dan color y calor al edificio e interiores.
En 1979 el hotel fue distinguido con el Premio Internacional de Arquitectura. Hoy, tras una cuidada rehabilitación integral y redecoración de los espacios, Paradisus Salinas Lanzarote es un hotel 5 estrellas gran lujo, sólo para adultos, con acceso directo a la playa, spa, gimnasio, salas de reuniones, piscina exterior, pista de tenis, habitaciones con piscina privada, villas y 7 espacios diferentes de restauración.
El hotel es uno de los activos que forma parte del vehículo de inversión alternativa Victoria Hotels & Resorts, participado por Meliá Hotels International, Bankinter Investment y GMA.
DESTINATION INCLUSIVE, UNA NUEVA MANERA DE VIAJAR.
Ubicado en un paraje natural privilegiado de la isla, Paradisus Salinas Lanzarote aúna los conceptos de naturaleza y cultura local para ofrecer a sus huéspedes una experiencia auténtica de relax rodeado de todas las comodidades.
Con esa intención, organiza actividades que invitan al huésped a sumergirse en la esencia canaria, como talleres de artesanía o de cocina, o la organización de fiestas temáticas y exposiciones a los lugares más escondidos o icónicos de las Islas Afortunadas.
El establecimiento ofrece un servicio de lujo entendido “desde la sostenibilidad y el amor a la tierra”. Bajo el lema ‘Embrace New Adventures’, Paradisus Salinas Lanzarote ha creado experiencias únicas Destination Inclusive, que van desde visitas guiadas a lugares turísticos de interés, como los Jameos del Agua o los Jardines del Cactus, hasta visitas artísticas llenas de creatividad, como la de la emblemática bodega El Grifo, con sus vides entrelazadas en las cenizas volcánicas tan características de la isla.
Situado a 40 kilómetros del Parque Nacional de Timanfaya el antiguo Hotel Salinas ha recibido una inversión de 15 millones de euros para poner a punto sus más de 270 habitaciones y convertirlas en un Paradisus de alto nivel solo para adultos. El hotel cuenta también con los servicios exclusivos de The Reserve.
ALTA GASTRONOMÍA MEDITERRÁNEA.
La alta gastronomía es otro de los atractivos de este hotel en el que se combina cocina internacional, mediterránea con la gastronomía canaria de autor que reinteerpreta clásicos como las papas arrugás con mojo, o la torrija de costillar de vaca canaria, que acompañan a los exquisitos quesos y vinos de la tierra.
Entre los restaurantes del establecimiento destaca ‘La Graciosa’ con una carta diseñada por el prestigioso chef Germán Ortega que ha creado un menú degustación de tres platos que irá cambiando según la temporada. También es el responsable de la carta del restaurante ‘La Peseta’ del Paradisus Gran Canaria.
Para entender algunos de los elementos que se cuecen en los fogones del restaurante La Graciosa hay que viajar al reconocido La Acuarela, en Mogan, restaurante que lidera Germán Ortega desde hace años.
Galardonado con una estrella Michelin y dos soles de la Guía Repsol, su cocina es una de las más conocidas y veneradas de la islas. Ortega se ha formado en el restaurante Vassa Eggen, en Estocolmo, en The Letonnie (Inglaterra) galardonado con dos estrellas Michelin y en Hacienda Benazuza.
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