MADRID, 14 (SERVIMEDIA)
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, advirtió este viernes de la presencia de apio no incluido en el etiquetado de caldos y sopas deshidratados de Calnort, Alipende, Consemur, Consum, Coviran y Eroski.
Así lo precisó en un comunicado en el que explicó que ha tenido conocimiento, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de una notificación de alerta trasladada en este sentido por las autoridades sanitarias de Castilla y León.
La información incluida en dicha alerta es el resultado del autocontrol de la propia empresa, que ha comunicado la incidencia a las autoridades competentes, en cumplimiento de la legislación y a fin de no poner a disposición de la población alimentos no seguros.
Con respecto a los productos de Calnort, con más de una treintena de lotes de varios productos afectados, la empresa explicó que la alarma “saltó” cuando, tras realizar un análisis de ADN a la materia prima “perejil hoja selecta”, obtuvo un resultado positivo en ADN de Apium graveolens (Apio), considerado un alérgeno.
“El apio es un alérgeno que nosotros no tenemos contemplado en nuestro Plan de Gestión de Alérgenos, ya que no lo manejamos ni como materia prima ni está presente como trazas de ningún otro ingrediente. Por ello, hemos tenido que tratar esta situación como un hecho excepcional” abundó la compañía, que va a proceder a la retirada de todos los lotes afectados.
MÁS MARCAS AFECTADAS
En cuanto a la marca Alipende, el producto afectado es el lote 250652 de su Caldo de Pollo 24 pastillas, con fecha de caducidad el 5 de septiembre de 2027 y el lote 250642 de su Caldo Vegetal 12 pastillas, con caducidad el 4 de septiembre del mismo año.
Por lo que se refiere a la marca Consemur, está afectado el lote 250646 de su Caldo de Pollo 12 pastillas, con caducidad el 4 de septiembre de 2027 y de Consum, los lotes 250482 y 250492 de su Caldo de Pollo 12 pastillas, con caducidad el 19 y 20 de agosto del mismo año.
De la marca Coviran están afectados los lotes 250573 y 250502 de su Caldo de Pollo 24 pastillas, con caducidad el 28 y 21 de agosto de 2027 y de su Caldo Vegetal 24 pastillas, el lote 250505, con caducidad el 21 de agosto de ese año.
Por último, de la marca Eroski están dañados los lotes 2504310 y 250484 de su Sopa de Pollo con Fideos, con caducidad el 14 y 19 de agosto de 2027.
Según la información disponible, la distribución inicial se produjo en las comunidades autónomas de Andalucía, Asturias, Cataluña, Comunidad Valenciana, Castilla y León, Extremadura, Galicia, Islas Canarias, Islas Baleares, Madrid y País Vasco, si bien, según la Aesan, “no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas”.
Esta información ha sido trasladada a través del Sciri con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Como medida de precaución, se recomienda a las personas con alergia al apio que pudieran tener los productos afectados en sus hogares que se “abstengan” de consumirlos, si bien su ingesta no comporta ningún riesgo para el resto de la población.
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