MADRID, 26 (EUROPA PRESS)
La fotógrafa Celine Van Heel ha retratado a ocho hosteleros de locales icónicos de Madrid en su primera exposición fotográfica dedicada en España al compromiso ambiental de la hostelería con el reciclaje de vidrio.
La exposición ‘Oda al hostelero’ es una iniciativa de Ecovidrio con la que Van Hell ha retratado a los dueños, fundadores o gerentes de Casa Lucio, Restaurante Botín, El Boquerón, Restaurante La Bola, Horcher, Gran Café Gijón, Bodegas la Ardosa y El Penta para lanzar un mensaje de compromiso en materia de reciclaje y sostenibilidad.
Celine Van Heel, es una fotógrafa conocida por sus trabajos en revistas de moda y por ser la artista detrás del perfil @TheSpanishKing_. Ahora delante de su objetivo, ocho de los establecimientos más conocidos de la capital protagonizan escenas que conjugan lo castizo de los bares de Madrid en su unión por la defensa de la naturaleza.
Así, con ‘I love my bar’, Van Heel capta al dueño de El Penta, Chema García-Rodrigo; ‘Solo vidrio’ retrata a Mara Verdasco, propietaria de Restaurante La Bola; en Mi jardín siempre conmigo, la fotógrafa captura al propietario del Gran Café Gijón, José Manuel Escamilla.
Además, ‘Un mundo feliz’, retrata al director adjunto de Restaurante Botín, Javier Sánchez, mientras en ‘Horcher se practica la meditación verde’ figura la directora del restaurante Horcher, Elisabeth Horcher. Bodegas la Ardosa, por su parte, protagoniza la instantánea ‘100% reciclables, por favor’ y en ‘Los huevos green’ Van Hell retrata a Lucio Blázquez, dueño de Casa Lucio, mientras que el dueño de ‘El boquerón’, Daniel de Andrés Pérez, ocupa la fotografía titulada ‘Un discurso muy verde’.
Ecovidrio destaca que entorno al 50 por ciento de los residuos de envases de vidrio que se generan en España proceden del sector de la hostelería, por lo que considera “fundamental” su colaboración para “avanzar por el camino necesario en materia de economía circular y lucha contra el cambio climático”.
La entidad que gestiona la recogida y reciclaje de vidrio en España destina al año 17 millones de euros para proporcionar a los bares y restaurantes medios gratuitos que faciliten la separación selectiva de los residuos de envases de vidrio, la puesta en calles de contenedores especiales para el sector, recogidas de residuos puerta a puerta o visitas de formación ambiental presenciales.
La exposición se podrá visitar del 26 de octubre al 9 de noviembre en el Café Gijón de Madrid y ha sido inaugurada por la directora de Comunicación y Sostenibilidad de Ecovidrio, Beatriz Egido y por la fotógrafa y autora de la muestra Celine van Heel.
La artista es una referencia de la fotografía por su característico estilo colorido, dramático, ingenioso y divertido que aporta a sus trabajos en cabeceras tan reconocidas e influyentes como Vanidad, Tapas o L’officiel; colaboraciones con caras tan conocidas como Nathy Peluso o Najwa Nimri y con marcas como Kappa, Chanel o Balmain.
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