MADRID, 09 (SERVIMEDIA)
El Gobierno de Cantabria anunció este martes la ampliación de la fábrica de hielo del puerto de San Vicente de la Barquera para aumentar su capacidad, para lo que prevé una inversión de 2,6 millones de euros “muy potente y necesaria” para el sector pesquero.
Así lo confirmó el consejero de Obras Públicas, Ordenación del Territorio y Urbanismo, José Luis Gochicoa, a representantes de la Cofradía de Pescadores y a miembros del ayuntamiento de este municipio.
Actualmente, la Cofradía dispone de una fábrica de hielo con capacidad para acumular 50 toneladas de hielo en placa y con esta instalación la reserva de hielo quedaba insuficiente en las épocas de costera. Además, el tipo de hielo que se genera en placa no es el adecuado para la manipulación del mismo en alta mar al quedar demasiado compacto, por lo que es necesario su picado para el llenado de las cajas, una operación ardua que crea, además, la obligación de una operación adicional en la recogida y almacenamiento del pescado en las bodegas.
Para mejorar esta situación, Gochicoa concretó que su departamento espera licitar el proyecto de ampliación “en las próximas semanas” y adjudicarlo “lo antes posible” para que los pescadores dispongan de un volumen mayor en la cantidad y con una tipología de hielo en escamas que permite “un mejor aprovechamiento del producto fresco”.
Tanto el alcalde de San Vicente de la Barquera, Dioniso Luguera, como el patrón mayor de la Cofradía, Emilio Bustamante, agradecieron la inversión del Gobierno de Cantabria para dar solución a un problema importante que sufre la instalación portuaria, dado que “sin hielo no se puede funcionar” y “se producirá una mejora importante para la venta del producto y la llegada de barcos”.
La ampliación de la fábrica de hielo proyecta la construcción de un nuevo edificio adyacente por el oeste al edificio de la lonja existente. Sus dimensiones exteriores serán de 16,80 metros de longitud por 8,20 metros de anchura, con cubierta a un agua con alturas entre 9,45 metros y 7,80 metros. En planta baja se construirá una cámara frigorífica con suelo aislado para albergar el silo de almacenamiento de hielo en escama, con capacidad para 80 toneladas.
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