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Pasteleros de Barcelona esperan mantener las ventas de turrones y aumentar las ventas de panettones

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BARCELONA, 18 (EUROPA PRESS)

El Gremi de Pastisseria de Barcelona prevé mantener las ventas de turrones artesanos y que las de panettones continúen creciendo en la campaña de Navidad de este año, ha explicado en un comunicado este lunes.

Ha añadido que la evolución de las ventas en los primeros días de la campaña servirá para estimar las de los roscones de Reyes, que en el año pasado se mantuvieron estables, con cerca de un millón.

El presidente del Gremi, Antoni Bellart, ha explicado que las previsiones son una “muy buena campaña de Navidad” y ha destacado el incremento que esperan en la venta de panettones, que, según la entidad, se ha multiplicado por diez desde 2014.

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