BARCELONA, 24 (EUROPA PRESS)
La Conselleria de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación ha informado que la tenencia de aves para el autoconsumo o consumo familiar en Catalunya no puede superar las 30 gallinas ponedoras de huevos y los 50 pollos de capacidad, y está obligada a cumplir unos requisitos mínimos de sanidad animal e inocuidad de los productos.
La cría de aves para el autoconsumo en Catalunya está regulada por el Decreto 40/2014 del 25 de marzo, de ordenación de las explotaciones ganaderas, que establecen las condiciones para la tenencia de un número reducido de aves de corral por parte de particulares para el autoconsumo familiar de carne y huevos, ha informado la Generalitat de Catalunya en un comunicado este lunes.
Además, los animales se deben adquirir en establecimientos inscritos en el Registre d’Explotacions Ramaderes (REGA), de la misma forma que las granjas avícolas de autoconsumo.
Como el autoconsumo no permite la comercialización y no significa riesgo para la seguridad alimentaria, la norma actual permite hacer una advertencia antes de proponer un expediente sancionador y el propietario de las gallinas puede dar cumplimiento a las medidas requeridas dentro de un plazo.
El registro catalán de explotaciones ganaderas incluye todo tipo de instalaciones avícolas y están registradas en estado activo un total de 4.812 explotaciones (granjas) con presencia de gallinas o pollos de autoconsumo, 3.467 de estas con gallinas ponedoras, además de 176 explotaciones de gallinas y pollos de pequeña capacidad, 125 de las cuales con presencia de gallinas ponedoras.
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