BARCELONA, 23 (EUROPA PRESS)
El pastelero barcelonés Christian Escribà ha dedicado la Mona de Pascua de 2024 a la Copa América de Vela que se celebrará en Barcelona este verano, según ha informado Escribà este sábado en un comunicado.
Un equipo de 4 personas ha dedicado 18 horas a recrear el trofeo de la competición con una versión de chocolate negro de 1,10 metros y 30 kilos.
El alcalde de Barcelona, Jaume Collboni, ha destapado la escultura de chocolate este sábado y ha agradecido al equipo que haya unido “una tradición catalana, como es la Mona, con la innovación y tecnología que supone la Copa América”.
Christian Escribà ha agradecido a la ciudad de Barcelona “la capacidad de atracción de acontecimientos que permiten dar a conocer” la cultura y las tradiciones catalanas.
La Mona de la Copa América estará expuesta en el escaparate de la pastelería Escribà de la Gran Vía de Barcelona hasta que arranque la competición el próximo verano.
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