BARCELONA, 19 (EUROPA PRESS)
El Parc de la Ciutadella de Barcelona acogerá del 20 al 22 de septiembre, con motivo de las fiestas de La Mercè, la cuarta edición de Terra i Gust, la fiesta de la alimentación sostenible que organiza el Ayuntamiento en colaboración con Slow Food Barcelona y la Associació de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat.
La concejal de Comercio, Restauración y Mercado, Raquel Gil, ha destacado que la apuesta por Terra i Gust “es una muestra del trabajo que está haciendo la ciudad por contribuir a un cambio en el sistema alimentario para avanzar hacia un modelo que sea más sostenible”, informa el Ayuntamiento en un comunicado este jueves.
En el espacio de gastronomía se podrá encontrar una oferta variada de productos, platos y bebidas, “elaborada con productos ecológicos, de proximidad y de temporada” y se ofrecerán hasta 28 ‘platillos’ por un precio de cinco euros.
En la edición de este año participan Assalto Bar de Vins; Bacaro; Bistrot Levante; Casa Xica; El Celler del Nou Priorat; Espai Puntal; Fella; Green Leka Valldaura; Happy Foods; La Sosenga; Llamber; Mescladis; Rasoterra; Zaza, y un restaurador de cocina marroquí, ya que Casablanca es la ciudad invitada de La Mercè.
El espacio de bebidas vuelve con la colaboración de Barcelona Beer Festival (BBF), que ha seleccionado a seis productores de cervezas artesanas con productos de proximidad, y habrá también un espacio de vinos naturales y propuestas sin alcohol.
‘SHOWCOOKINGS’ Y MÚSICA
El espacio de actividades acogerá ‘showcookings’, talleres y juegos para todos los públicos, y entre la programación destaca la entrega de los III Premis a la Responsabilitat Gastronòmica de Slow Food Barcelona.
La música también contará con un espacio propio en Terra i Gust, con propuestas como Aïta Mon Amour; música tradicional de Marruecos y Túnez; el pop peruano de Alejandro y Maria Paula; o la fusión de Juanlu Leprevost.
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