BARCELONA, 23 (EUROPA PRESS)
Los cocineros Javier y Sergio Torres, Fina Puigdevall, Martina Puigvert, Oriol Balaguer y Marta Cortizas han abierto los actos de celebración de Catalunya como Región Mundial de la Gastronomía en el salón Fitur, que se celebra en Madrid, informa en un comunicado este jueves la Conselleria de Empresa y Trabajo de la Generalitat.
La reunión ha servido para presentar las principales actuaciones que se realizarán durante el año, que destacarán el valor gastronómico y turístico de los diferentes territorios.
Asimismo, este miércoles más de 350 profesionales del sector turístico asistieron a un evento en la Real Fábrica de Tapices de Madrid para presentar “la singularidad y la excelencia de la gastronomía” catalana.
En concreto se invitó a operadores turísticos, representantes del mundo empresarial y cultural, líderes de opinión, medios de comunicación e ‘influencers’.
El evento forma parte del Som Gastronomia Tour, destinado al mercado español e internacional y que promueve el momento gastronómico de Catalunya.
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