PALENCIA, 7 (EUROPA PRESS)
La localidad palentina de Palenzuela se prepara para la XIX edición de la Feria de la Cebolla Orcal, con una producción de ocho millones de kilos, en una jornada para disfrutar de la cultura, la gastronomía y las tradiciones del municipio palentino.
La vicepresidenta Primera y diputada de zona, María José de la Fuente, acompaña a la alcaldesa de Palenzuela, Sara Esteban, ha presentado este lunes el programa de actividades que se llevará a cabo este domingo, 13 de octubre, y que contará con distintas degustaciones, música y la entrega de la Cebolla de Honor a Agropal.
Se trata de un evento ya consolidado que rinde homenaje a uno de los productos más emblemáticos de la tierra palentina, la cebolla orcal y cuyo encuentro anual atrae a vecinos y visitantes de toda la comarca y de más allá.
Durante esta jornada, el aroma de la cebolla fresca llenará las calles de Palenzuela, que se engalanarán con 30 puestos de productos locales, degustaciones gastronómicas y exhibiciones relacionadas con el cultivo de este preciado bulbo.
Además, los asistentes podrán disfrutar de la esperada degustación de platos típicos elaborados con cebolla orcal. Este año la producción, de la que hasta el momento se ha recogido aproximadamente el 50 por ciento, se prevé que alcance las ocho toneladas en las 125 hectáreas en las que se cultiva. Una cosecha “muy buena”, como ha apuntado su alcaldesa, que preocupa porque los precios estarán esta temporada por debajo de años anteriores.
Así, la feria comenzará a las 11.00 horas con un pasacalles y con la apertura de 30 puestos donde se podrán adquirir diferentes productos.
Ya a las 12.00, tendrá lugar la tradicional misa y a las 14.00 se entregará el galardón de la Cebolla de Honor. La degustación de platos elaborados con este producto continuará con el programa, tras la cual se realizará el sorteo de cestas de productos.
La tarde estará dedicada a la música con un concierto de Alfonso Paíno. Asimismo, durante todo el día habrá animación infantil y jornada de puertas abiertas en la iglesia de San Juan Bautista y en el museo de la localidad, además de un mercadillo solidario de Manos Unidas.
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