PALENCIA, 7 (EUROPA PRESS)
La hostelería palentina ha repartido 190.000 tapas y raciones durante las pasadas fiestas de San Antolín en los festejos “más exitosos” para la hostelería de la capital, según los hosteleros.
En concreto, se han vendido 31.200 tapas oficiales en los 34 bares de la ruta TaPalencia San Antolín y en las 12 casetas se han consumido un total de 168.000 raciones y tapas.
El concejal de Desarrollo Económico, Urbano Revilla, ha apuntado este miércoles, durante el balance de las actividades gastronómicas que la celebración de la ruta, el segundo concurso de TaPalencia San Antolín y la instalación de las casetas ha sido un “rotundo éxito” que ha demostrado eficiencia organizativa y transparencia.
“Vender más de 31.000 tapas oficiales en los bares participantes ha generado un movimiento económico cercano a los 200.000 euros”, ha añadido, ya que es un dinero que se queda en la ciudad y genera empleo y movimiento en las empresas de distribución.
A esta cantidad hay que sumar los 600.000 euros ingresados por las casetas por lo que es “una iniciativa exitosa que genera muy buenos resultados para la ciudad”.
Por su parte, la hostelería de Palencia ha reafirmado el éxito económico de las fiestas y de Tapalencia, ya que el ganador de esta edición de TaPalencia San Antolín, Víctor Maestro, ha señalado que “nunca había visto algo como este año”.
“Ha sido increíble. La gente está viniendo como nunca, me llaman para encargarme tapas, para reservarla como si fueran reservas de mesa en el restaurante. Ha sido una maravilla, la gente está súpercontenta”.
Por su parte, Félix Teruel, de Cervecería Metropolitan y coordinador de las 12 casetas instaladas en el Salón y en Pio XII, coincide también en que ha sido “todo un éxito”.
La Concejalía de Desarrollo Económico continuará trabajando para apoyar, potenciar y fomentar la hostelería de la ciudad, con actividades de formación y facilitando la puesta en práctica de eventos que inviten a los palentinos y visitantes a consumir en los bares y restaurantes de Palencia.
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