PALENCIA, 11 (EUROPA PRESS)
La Diputación de Palencia participa por segundo año en la feria del queso ‘Fromago Cheese Experience’, a través de la marca Alimentos de Palencia, que se celebrará desde este jueves y hasta el próximo domingo en la ciudad de Zamora, para acompañar a dos productores palentinos, pertenecientes al Club de Calidad.
En concreto, Quesos Campos Góticos y la Oveja que Bala, empresas que ya estuvieron en la pasada edición de 2022, representarán a Palencia en este foro en el que el queso adquiere un protagonismo especial.
El evento se realiza a lo largo de un recorrido urbano de más de dos kilómetros por las calles y plazas del centro y casco antiguo de la ciudad, desde la plaza de Viriato como epicentro, según ha señalado la institución en un comunicado recogido por Europa Press.
Está organizada por la Fundación Escuela Internacional de Industrias Lácteas (EILZA) en colaboración con la Diputación Provincial de Zamora, la Junta de Castilla y León y el Ayuntamiento de Zamora, bajo patrocinio de Caja Rural.
Es un proyecto innovador de carácter transversal que pretende situar a Zamora y a Castilla y León como espacio de referencia del queso y del sector ovino a nivel nacional e internacional. Con una asistencia prevista de más de 300.000 personas y 330 expositores.
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