Íscar avanza que el próximo curso se implantarán “talleres de miel en los colegios de la provincia”
VALLADOLID, 23 (EUROPA PRESS)
El segundo Salón de la Miel de Alimentos de Valladolid ha cerrado este domingo sus puertas tras recibir, entre la jornada de ayer sábado y esta mañana, un total de 3.176 visitantes, lo que supone un incremento del 44,36 por ciento con respecto a la primera edición.
Como ha señalado el presidente de la Diputación de Valladolid, Conrado Íscar, que ha visitado el certamen, la cifra supone alcanzar el objetivo marcado desde Alimentos de Valladolid para esta edición del evento.
Asimismo, ha destacado la satisfacción de los productores por el buen funcionamiento del salón en un momento complicado para el sector ante “los ataques que están sufriendo por el intrusismo del mercado chino y por la normativa que les hace muy complicado el día a día”.
Los productores han mostrado también su satisfacción por el volumen de ventas, “en un año normal de producción”, e Íscar ha recordado que ese es el objetivo de Alimentos de Valladolid, “ayudar a promocionar un producto que cada vez crece más en la provincia”.
En este sentido, ha recordado que, además de los nueve puestos de venta que conforman el Salón, “también se han realizado catas, talleres y presentaciones, que han sido un éxito”.
ASimismo, ha avanzado que los talleres se van a instaurar el próximo curso en los colegios de la provincia, ya que se ha visto a “un montón de niños que están conociendo la miel”: “Vamos a ayudar a mostrarles todas las propiedades que tiene este producto natural”.
El Salón de la Miel ha sido el primero de los certámenes que Alimentos de Valladolid organiza este 2025 en el Espacio La Granja.
La próxima cita será la V Feria de Alimentos de Valladolid, que se celebrará los días 21, 22 y 23 de marzo.
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