OVIEDO, 11 (EUROPA PRESS)
La diputada regional del PP y portavoz de Turismo, Sandra Camino, ha anunciado este miércoles que su partido presentará en la Junta General del Principado una iniciativa para impulsar y reconocer el sector de la pastelería y la repostería en Asturias. “Esta propuesta busca promover un sector clave tanto a nivel económico como cultural”, ha explicado.
Camino ha destacado que la iniciativa pretende visibilizar la importancia de la repostería asturiana más allá del Principado, poniendo en valor “su historia centenaria, calidad y exquisitez”. “La pastelería y la repostería no solo forman parte de nuestra tradición, sino que también tienen un gran potencial dentro del ámbito turístico”, ha subrayado.
El PP ha propuesto crear una línea específica de promoción turística vinculada a la pastelería, con el objetivo de incluir la repostería asturiana en los canales de promoción gastronómica. “Así como la sidra y la gastronomía han logrado situarse como elementos decisivos para visitar nuestra región, la repostería también merece ser reconocida en su totalidad”, ha manifestado.
La propuesta contempla establecer una reseña específica en la web oficial de turismo de Asturias y fomentar la creación de “Itinerarios del dulce asturiano” en colaboración con el sector, especialmente con el Gremio de Artesanos Confiteros del Principado de Asturias.
La iniciativa busca poner en valor las pastelerías y obradores como parte de la oferta turística regional, contribuyendo al desarrollo de la economía local, principalmente en la zona rural. “Es fundamental que la repostería vaya de la mano de la gastronomía más conocida”, ha concluido Camino.
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