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La calidad del producto de proximidad será el centro de atención en el Mercado de Cercanía de la localidad oscense de Huerta de Vero

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HUERTA DE VERO (HUESCA), 15 (EUROPA PRESS)

La localidad altoaragonesa de Huerta de Vero, situada en la comarca Somontano de Barbastro, acoge este próximo domingo 22 de septiembre el Mercado de Cercanía, una muestra que busca fomentar la sensibilización, conocimiento y consumo de los productos de proximidad y colaborar con las iniciativas rurales con el objetivo de que ello contribuya al desarrollo local sostenible tanto económico, como social y medioambiental.

El evento, que cuenta con el respaldo del Ayuntamiento de Santa María de Dulcis y la colaboración de la comarca Somontano de barbastro, la DPH y el Gobierno de Aragón, se desarrollará entre las 11.00 horas y las 16.00 horas y dará la oportunidad a los productores de mostrar su género y dar a conocer qué lo hace tan especial en un contacto directo con los visitantes, potenciales consumidores que buscan productos especiales.

Los restaurantes del municipio estarán presentes para deleitar a los visitantes con tapas elaboradas con productos locales. Se contará con una actividad para la Iniciación a la aromaterapia ibérica de manos de la empresa Savia Ibera, productores y destilería de plantas aromático-medicinales en el Somontano.

En el mismo horario, la organización también ha preparado la actividad ‘Tu papel cuenta’, un taller donde los más pequeños podrán reciclar papel para fabricar con él objetos de uso cotidiano mientras sus padres aprovechan para darse una vuelta por el mercado y atender a las explicaciones de los productores.

Además, se podrá visitar la exposición itinerante ‘Ellas son Campo’ compuesta de fotografías, paneles y audiovisuales con la que se busca que los visitantes reflexionen sobre la vida cotidiana en el mundo rural y los retos y perspectivas de las mujeres en este ámbito. Este evento está organizado y financiado por el Ayuntamiento vecino de Santa María de Dulcis y ha contado con el respaldo de diversas entidades.

La Comarca de Somontano de Barbastro ha aportado recursos adecuados para el desarrollo del mercado, mientras que la Diputación Provincial de Huesca ha contribuido con el 80% de las actividades de divulgación y sensibilización medioambiental de ‘Iniciación a la Aromaterapia Ibérica’ y el taller infantil ‘Tu papel cuenta’ mientras que el Gobierno de Aragón ha facilitado que se pueda contar con la exposición de Mujeres Rurales.

En paralelo, la vecina Buera organizará unas jornadas dedicadas al aceite de oliva virgen extra del Somontano.


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