SEVILLA, 6 (EUROPA PRESS)
BioAlverde, empresa de Dos Hermanas (Sevilla) de inserción social sin ánimo de lucro, y la Universidad Pablo de Olavide (UPO) colaborarán para impulsar un consumo “más justo y saludable” y concienciar así sobre la importancia de la economía circular y del reciclaje, al tiempo que facilitan el acceso a la comunidad universitaria, especialmente estudiantes, a productos ecológicos de proximidad.
Antonio Fernández, vicerrector de Campus Saludable y Deporte de la UPO, y Fernando Rodríguez, gerente de BioAlverde, han presentado este jueves el programa conjunto de actividades bajo el lema ‘UPO: Hacia un consumo + justo & + saludable’, según la información facilitada por la institución académica en una nota de prensa.
El proyecto, que cuenta con la colaboración del vicerrectorado de Cultura y Políticas Sociales, prevé actividades de divulgación sobre las ventajas de una alimentación más saludable y sostenible, como charlas, talleres y visitas al huerto ecológico de Bioalverde, una finca de 30 hectáreas situada en Olivar de Quintos, en Dos Hermanas (Sevilla).
Por otro lado, se realizarán acciones de sensibilización sobre la importancia de un consumo responsable, facilitando el reciclaje textil. La industria de la moda es la tercera más contaminante. Así, será promovida la recogida de ropa en el campus en los meses de noviembre y marzo, coincidiendo con los cambios estacionales en los que suelen renovarse la mayoría de las prendas de vestir.
Además, la UPO promoverá un consumo ecológico y saludable, facilitando a la comunidad universitaria el acceso a productos de Bioalverde con descuentos, la distribución de una cesta de alimentos especialmente diseñada para estudiantes universitarios y un punto de recogida en el campus. La Oficina de Voluntariado y Solidaridad de la UPO será la encargada de coordinar este punto de distribución de Bioalverde en la Universidad.
“Se trata de un proyecto ilusionante que conecta con la idea del fomento de los hábitos saludables, unos hábitos basados en la ecología, la solidaridad y la economía circular”, ha afirmado Antonio Fernández en la presentación de ‘UPO: Hacia un consumo + justo & + saludable’. “Detrás de lo que consumimos y de cómo consumimos hay una responsabilidad”, ha concluido.
Por su parte, Fernando Rodríguez ha afirmado que “es imprescindible para nuestros objetivos de concienciación medioambiental e inserción social acuerdos de colaboración como el que firmamos y donde encontramos un fuerte apoyo en una institución tan relevante como la universidad para promoverlos”.
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