JAÉN, 28 (EUROPA PRESS)
El alcalde de Jaén, Agustín González, ha destacado este jueves que el legado sefardí es un elemento más del patrimonio jiennense, cuyo atractivo se “debe aprovechar”.
Así lo ha señalado en la presentación del portal de turístico de la Red de Juderías de España –Caminosdesefarad.com– y en la entrega de las credenciales del proyecto Rasgo a agentes turísticos de la capital adheridos a esta organización.
En el acto, que también ha contado con la concejala de Cultura, María Espejo, y la gerente de la Red de Juderías de España, Marta Puig, el regidor ha valorado el trabajo de esta entidad “en defensa del legado judío de los 21 municipios que la conforman”.
“Un esfuerzo que se hace patente de forma clara en Jaén, donde el esplendor de la cultura judía se ramifica por sus calles y plazas y que el Ayuntamiento preserva y potencia”, ha afirmado González.
La edil ha explicado que la nueva web de la Red de Juderías “busca visualizar el patrimonio sefardí” de los municipios que la forman y “dar un lugar de promoción a los agentes turísticos”, tanto públicos como privados.
“Ofrece también información completa acerca de la Red de Juderías, así como rutas y experiencias destacadas para los viajeros que deseen conocer las ciudades integradas, tienda ‘on line’ e, incluso, la posibilidad de obtener el diploma del descubridor para quienes consigan el sello de diez visitas a ciudades diferentes de la Red”, ha comentado.
Espejo se ha mostrado convencida de que esta herramienta será “un recurso fundamental para continuar promocionando y situando en el mapa el legado sefardí que enriquece Jaén”, al tiempo que ha reafirmado el compromiso por “la puesta en valor la rica y diversa cultura judía, que forma parte integral de la historia y el tejido cultural” de la capital.
“No en vano, contamos con ejemplos como la plaza de Santa María, La Catedral, la Menorah de la Diáspora, el convento de Santo Domingo, la casa del diplomático judío de Al-Andalus Hasday Ibn Shaprut, las calles Rastro y Santa Cruz o el Palacio del Condestable Iranzo, entre otras”, ha apuntado.
Por su parte, Puig ha resaltado que la Red de Juderías es “un elemento generador de herramientas de trabajo para todas las entidades integradas” y que formar parte de ella “tiene muchas ventajas porque unos destinos tiran de otros, para lo que es básico que las ciudades que la conforman trabajen de forma coordinada”.
“Este proyecto da mucha visibilidad a Jaén y va a traer muchas alegrías a la ciudad; el portal ofrece información en inglés, portugués y español para atraer al continente americano”, ha manifestado.
PROYECTO RASGO
Con respecto a las credenciales Rasgo (Restaurantes, Alojamientos, Señalización, Guías turísticos y Oferta cultural), ha precisado que este proyecto pretende facilitar la tarea de encontrar un mínimo común denominador para todas las ciudades de la Red en lo que se refiere al de actividades turísticas.
Así, entre las entidades acreditadas, se pueden encontrar restaurantes con posibilidad de ofrecer comida de tradición sefardí, alojamientos con encanto involucrados en este tipo de turismo, señalización homogénea o elementos comunes en la señalización de los barrios judíos, guías turísticos con formación específica en la cultura judía y oferta cultural relacionada con la misma.
“En Jaén, los alojamientos adheridos al proyecto Rasgo son el Parador y La Casita Celeste y los restaurantes del Parador de Jaén, Bomborombillos y Ajhito Izakaya Jaénponesa. En cuanto a oferta comercial, encontramos a Dulce Sefardí Campos Garrido SL, la Librería Metrópolis y Jaén de Vinos”, ha dicho.
Además, en el apartado de oferta cultural figura a la Asociación Sociocultural de Voluntariado Iuventa y hay también seis guías turísticos acreditados, según ha detallado la gerente de la Red de Juderías.
- Te recomendamos -
