CÓRDOBA, 31 (EUROPA PRESS)
La Diputación de Córdoba y la Asociación Toro de Cuerda de Carcabuey han firmado un acuerdo de colaboración por el cual la institución provincial respalda las actividades que impulsa este colectivo que busca promocionar y difundir el toro de cuerda.
El presidente de la institución provincial, Salvador Fuentes, ha destacado durante la firma del acuerdo que “la Diputación tiene que respaldar la conservación de nuestras tradiciones más singulares, aquellas que son únicas de la provincia, como es el caso del toro de cuerda de Carcabuey”.
Además, ha proseguido, “no podemos olvidar que el toro bravo desempeña un papel muy importante en nuestras dehesas, generando un valor ambiental en cuanto a su conservación y realizando un servicio ambiental en la lucha frente a incendios”.
“El impacto del toro en el campo es incalculable, siendo necesario para la supervivencia de muchas especies, para el desarrollo sostenible, la conservación de la dehesa y la fijación de la población del medio rural”, ha abundado Fuentes.
La Asociación Toro de Cuerda de Carcabuey se encarga de la tradicional suelta del toro de cuerda que se celebra en las fiestas en honor a María Santísima de la Aurora, que tienen lugar el 24 de agosto, y María Santísima del Castillo, el 7 de septiembre.
De igual modo, está entre sus fines el potenciar este recurso turístico y cultural, uno de los más singulares de toda la Subbética, y darlo a conocer fuera de los límites de la provincia de Córdoba. De este modo, la Asociación persigue transmitir los valores ligados al toro de cuerda al tiempo que busca atraer visitantes hacia Carcabuey para que conozcan los elementos más representativos de este municipio y de toda la Subbética.
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