SEVILLA, 24 (EUROPA PRESS)
La actividad del Centro Europe Direct Córdoba, dependiente de la Delegación de Juventud de la Diputación, incluye propuestas que permitan a la ciudadanía acceder a cualquier tipo de información sobre Europa, también aquella vinculada con la cultura y las costumbres de los países miembros.
En este sentido, desde Córdoba se viene participando en distintas redes de cooperación con otras entidades y organismos europeos que tienen “una gran acogida” entre la ciudadanía cordobesa, principalmente entre el alumnado de los centros educativos de la capital y la provincia, según lo referido por el organismo provincial en una nota de prensa.
Para la responsable de Juventud de la institución provincial, Sara Alguacil, “estas acciones suponen una oportunidad única para conocer un poco mejor a los países vecinos, acercándonos a todo aquello que los hace únicos, como el caso de la gastronomía y los productos con indicador de protección geográfica”.
Así, ha continuado la diputada, “vamos a utilizar las redes sociales para difundir platos autóctonos de varios países y territorios, trabajando con el centro de Nuremberg para dar a conocer su gingerbread; con Croacia para divulgar su horse radish (o salsa de rábanos); y con Suecia para presentar en la ciudad su knäckebrörd (o pan de centeno)”.
En cuanto a Córdoba, ha afirmado Alguacil, “participaremos en esta propuesta con los vinos Montilla-Moriles, un producto amparado bajo la calidad y la excelencia de la Denominación de Origen Protegido y muy vinculado al territorio”. “Aprovechar esta oportunidad para poder presentarnos ante los mercados europeos con los Montilla-Moriles es una garantía de éxito, ya que nos encontramos ante un producto de reconocido prestigio que, además, ha encontrado en la cocina más vanguardista el elemento de maridaje perfecto”, ha señalado la diputada.
En definitiva, ha concluido, “esta cooperación que llevamos a cabo a través de Europe Direct nos va a permitir no sólo conocer un poco mejor productos esenciales para la economía de los países miembros de la Unión, sino también presentar algo tan nuestro como son los vinos Montilla-Moriles”. Por otro lado, el centro Europe Direct Córdoba colaborará también con otros centros europeos con la llegada de la Navidad, una tradición que comparten los países miembros.
“En Navidad, centramos una de las actividades que mejor llega a nuestros escolares. Se trata de una colaboración que venimos manteniendo con Europe Direct Madeira y que conlleva el compartir iluminaciones y decoraciones propias de esta época del año”, ha añadido Alguacil.
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