JAÉN, 10 (EUROPA PRESS)
Más de 200 cortadores de jamón de toda España se darán cita en el II Encuentro Solidario de Cortadores de Jamón Ciudad de Jaén, previsto el próximo 6 de abril y cuya recaudación se destinará a la Asociación de Padres y Madres de Niños con Cáncer (ALES).
La Diputación ha acogido este lunes la presentación de este evento, que aspira a lograr un récord Guinness, en la que han participado el presidente de la Administración provincial, Francisco Reyes; el alcalde de Jaén, Julio Millán; el presidente de ALES, Óscar Moriana, y el cortador de jamón Paco Reyes, entre otros.
“El Parque Andrés de Vandelvira, en el Bulevar, va a acoger uno de los eventos de cortadores de jamón más grandes de cuantos se han celebrado en el mundo, algo que ya de por sí es un motivo de orgullo. Pero aún lo es más porque tiene un fin solidario”, ha afirmado el presidente de la Diputación.
Cada uno de los cortadores, entre los que se encuentran profesionales con récord Guinness, cortará un jamón ibérico, por lo que serán más de 200 jamones y unos 6.000 platos de jamón “que se venderán a un precio popular”.
“Un segundo encuentro para celebrar, para convivir y para colaborar”, ha dicho Reyes, quien ha agradecido y reconocido la labor de ALES centrada en la atención y el apoyo a familias con niños con cáncer. Una entidad con la que la Diputación viene “colaborando en campaña de sensibilización, o con la cesión del local en el barrio de Las Protegidas de la capital”.
Por su parte, el presidente de esta asociación ha puesto el foco en las dimensiones de este encuentro solidario de cortadores de jamón. “Un evento sin precedentes, histórico en Jaén y provincia, y una hazaña única a nivel mundial, porque vamos a batir el récord de cortadores de jamón ibérico a la vez, por lo que lograremos una gran repercusión nacional e internacional, dando visibilidad a nuestra tierra y a la labor que desempeñamos desde ALES”, ha comentado.
En este sentido, Moriana ha remarcado que el objetivo principal de la asociación no es otro que “facilitar en la medida de lo posible, la vida dentro y fuera del hospital, en los momentos más difíciles de nuestras vidas”. Al hilo, ha enumerado proyectos ya culminados “como el Jardín de los Sueños, los pisos de acogida, pintar de color las paredes del Materno Infantil” y “retos a un paso de hacer realidad”, como la sala audiovisual.
Una de las novedades de esta edición es la iniciativa ‘Apadrina un jamón’, una forma de colaborar que permite a empresas y entidades sumarse a este evento en el que, además de poder saborear jamón ibérico, se celebrarán sorteos y actuaciones.
Igualmente, dada la cercanía de la Semana Santa, este segundo encuentro solidario contará como padrino con el imaginero José Miguel Mosquero Navarro, que realizará en directo una escultura en arcilla que será donada a ALES.
PASIÓN Y COMPROMISO
De su lado, el cortador de jamón Paco Reyes, uno de los organizadores del encuentro, ha mostrado su satisfacción por hacer posible un evento de estas dimensiones con un fin solidario. “Para nosotros es mucho más que un trabajo, es una pasión y un compromiso. Por eso, nos llena de alegría poder aportar nuestro granito de arena para poder ayudar a los niños y a las niñas con cáncer y a toda su familia”, ha asegurado.
Con respecto a esta segunda edición, ha expreado el orgullo de ser “organizadores del evento de cortadores de jamón más grande del mundo, un logro que no sería posible sin el esfuerzo y la dedicación” de los voluntarios y colaboradores.
“Este récord no es sólo una marca en un libro, es un símbolo de esperanza y solidaridad, es la prueba que cuando nos unimos por una buena causa podemos lograr cosas extraordinarias”, ha manifestado.
Finalmente, el alcalde de Jaén se ha referido a la colaboración del Ayuntamiento para garantizar el éxito de una iniciativa de estas dimensiones y ha animado a los jiennenses a participar. “Será un hecho insólito ver a tantos cortadores a la vez poniendo jamón del bueno, y por tanto, es una ocasión fantástica especialmente por los fines a los que se destina”, ha resaltado Millán.
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