Pagès (BWW) celebra que la 5 edición sea un “éxito”
BARCELONA, 3 (EUROPA PRESS)
El conseller de Agricultura, Pesca y Alimentación de la Generalitat, Òscar Ordeig, ha abogado por que el Ejecutivo catalán y el Gobierno trabajen en “no criminalizar” y apoyar al sector del vino, durante su intervención este lunes en la Barcelona Wine Week (BWW), que se celebra hasta el miércoles en el recinto de Montjuïc de Fira de Barcelona.
“Ministro, aquí tenemos trabajo en el mensaje que damos a la sociedad. Qué imagen da el sector a la sociedad, de las nuevas pautas de consumo, de no criminalizar, e intentar dar este apoyo al sector y a la cultura del vino”, se ha dirigido Ordeig a su homólogo en el Gobierno, Luis Planas.
Además de Ordeig y Planas, también han intervenido en el acto el presidente de Fira de Barcelona, Pau Relat; y el del encuentro, Josep Pagès, y han asistido el presidente de La Rioja, Gonzalo Capellán, y el de la Cámara de Comercio de España, José Luís Bonet.
También han estado presentes consejeros autonómicos de Agricultura, con quienes Ordeig ha expresado su deseo de compartir reflexiones, inquietudes y problemas, y aprender de ellos, a la vez de explicar qué hace Catalunya en la materia.
Ha reivindicado que “el vino es sostenibilidad” y ha destacado las medidas que ha impulsado el sector para mejorar la gestión del agua, incrementar la eficiencia del proceso productivo e incorporar nuevas tecnologías.
Si bien ha advertido de que “los consumos de hace veinte años no serán los que vienen”, ha considerado que el vino y el cava tendrán un futuro prometedor.
En cuanto a la estrategia alimentaria aprobada por el Govern, Ordeig ha reiterado su apuesta por “potenciar el producto de proximidad, de calidad” y explicar en las escuelas los procesos de producción.
RELAT Y PAGÈS
Relat ha manifestado que los días de la Barcelona Wine Week “son días de vino y negocio”, en los que ha asegurado que miles de profesionales se ponen en contacto y durante los que plantean la apertura de nuevos mercados.
Ha insistido en “poner en valor el papel de esta industria” y ha reconocido el esfuerzo de los productores y su apuesta por la tradición, la sostenibilidad y la excelencia, ha enumerado.
Pagès ha calificado de éxito esta edición, que ha asegurado que responde a los retos e inquietudes del sector a través de ponencias, catas, mesas redondas y un número creciente de expositores.
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