BRUSELAS, 21 (EUROPA PRESS)
La Comisión Europea ha aprobado este martes el registro del ‘Oli de Menorca’ como nueva Indicación Geográfica Protegida (IGP) de la UE, un aceite de oliva virgen extra ecológico producido en la isla de Menorca.
Se trata, según ha destacado el Ejecutivo comunitario en un comunicado, de un aceite afrutado de intensidad media, con sabores amargos y picantes de ligeros a medios en el paladar.
La característica que más ha contribuido a la reputación del aceite ‘Oli de Menorca’ es su frutado verde, que viene determinado por el estado en el que se recolectan las aceitunas, una cosecha que comienza a finales de septiembre.
Esta nueva denominación de origen protegido se añadirá a la lista de 3.639 productos agrícolas que ya están amparados bajo el sello de calidad de la UE.
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