PALMA, 18 (EUROPA PRESS)
El Govern balear ha puesto en marcha el sistema de retirada y destrucción de cadáveres de animales de producción en Mallorca, junto al resto de administraciones implicadas.
En una nota de prensa, la Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural ha informado que, mediante la Dirección General de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, ha puesto en marcha, junto con el resto de administraciones implicadas, y después de muchos años y varios intentos que no llegaron a buen puerto debido a su complejidad, el sistema de retirada y destrucción de cadáveres de animales de producción en Mallorca. “Es una de las demandas más urgentes de todo el sector ganadero y un hecho que estaban esperando desde hace años”, ha declarado el director general Fernando Fernández. Además del Govern, también forman parte de la articulación del sistema el Consell de Mallorca y el Ayuntamiento de Palma.
Desde el año 2014, la única alternativa que tenían los ganaderos cuando se les moría un animal era enterrarlo en la propia finca, una solución extraordinaria que prevé el reglamento europeo que regula esta cuestión. Este enterramiento está previsto en la Resolución del conseller de Agricultura, Medio Ambiente y Territorio, de 6 de junio de 2014, por la que se establece zona remota todo el territorio de la Comunidad Autónoma de Baleares, y que se ha prorrogado en dos ocasiones (2021 y 2023) ante la falta de una solución alternativa.
Sin embargo, ha explicado Fernández, “esta solución tiene una serie de limitaciones ambientales que, a medida que han ido pasando los años, han ido dejando cada vez más ganaderos sin poder acogerse a ella”. En este sentido, el director general ha subrayado que la solución de este tema era una cuestión de dignidad para el ganadero, ya que, según ha considerado, “no puede ser que nuestros ganaderos tengan un problema añadido cada vez que se les muere un animal”.
El sistema de recogida y destrucción de cadáveres de producción tiene varios componentes. Por una parte, la habilitación de dos nuevas celdas de enterramiento controlado de cadáveres de animales, obras que han sido ejecutadas por Emaya y que ya están operativas. A estas celdas irán los cadáveres de animales de gran tamaño como, entre otros, vacas, cerdas de reproducción, carneros u ovejas adultas. Por otra parte, los animales de menor tamaño –aves, conejos, lechones y corderos– irán a la planta de incineración propiedad del Consell de Mallorca y gestionada por Tirme.
La recogida de los animales muertos se hará en las explotaciones y el traslado a uno de los dos centros será efectuado por transportistas habilitados en el Registro de Sandach de la Conselleria de Agricultura y que estén dados de alta como agente y transportista de residuos. La Dirección General designó, a través de un procedimiento abierto, a Natura Parc como el operador para gestionar todas las recogidas de cadáveres de las explotaciones ganaderas que lo deseen y que tengan contratado el seguro agrario de retirada y destrucción de cadáveres. Aquellas otras explotaciones o titulares de animales que no teniendo contratado el seguro agrario mencionado decidan utilizar este servicio de retirada y eliminación podrán hacerlo abonando los costes.
“En este momento se garantiza el servicio con la designación de un operador, cosa que era imprescindible para habilitar la línea del seguro agrario, pero ojalá, en un breve espacio de tiempo, haya otros transportistas de la isla que decidan desarrollar esta función dándose de alta como agentes y transportistas de residuos de origen animal”. Por su parte, los ganaderos tendrán que tener unos contenedores donde depositar los cadáveres, separados en dos tamaños y de donde sea fácil retirarlos. Finalmente, Natura Parc, para poder prestar el servicio contratado a través de Agroseguro, ha tenido que adaptar su funcionamiento y hacer una serie de inversiones importantes, entre ellas, un camión específico con báscula y sistema electrónico de pesado que garantice la trazabilidad de los Sandach.
Todo esto se completa con la apertura de la línea de seguros agrarios específica denominada ‘Retirada y Destrucción de Cadáveres’. A partir de este lunes, 20 de enero, los ganaderos de Mallorca ya pueden contratar esta línea de seguro que les cubre el coste completo del servicio, incluyendo las tasas. El precio al que sale la contratación es de 0,44 euros/kg, una cantidad muy competitiva si se compara con el resto de territorios. Para tener una referencia, el precio establecido en Canarias es de 0,61 euros/kg.
El coste de la póliza está subvencionado en un porcentaje de entre el 20% y el 30% por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación dependiendo las especies y en un 40% por la Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural. De esta forma, el ganadero pagará en torno al 35% de la póliza. Además, los importes subvencionados aplicados por cabeza de ganado en Baleares y Canarias son un 48% superiores a los de la Península.
Fernández ha detallado que “Agroseguro ya ha comunicado a las entidades gestoras la apertura de la línea en Mallorca”. “Nos consta que las explotaciones ganaderas están recibiendo la información de las entidades que colaboran en la contratación de seguros agrarios”, ha continuado, exponiendo que “varios días antes de abrir la línea, ya se tiene en la Dirección General los datos de 33 explotaciones que han comunicado su intención de formalizar la contratación y otras 22 más que ya lo han comunicado a otras entidades gestoras de Agroseguro”. “Este seguro es útil para el ganadero y el servicio le quita un verdadero quebradero de cabeza”, ha incidido.
El director general ha recalcado que el coste de la póliza que deberá pagar el ganadero una vez descontadas las subvenciones “es realmente muy interesante. Por ejemplo, para una explotación de 70 vacas, el coste del seguro será de 600 o 650 euros al año”.
“Ahora solo queda que el sistema empiece a funcionar y que los ganaderos cojan confianza y se acojan al servicio”, ha reiterado Fernández. “Si logramos que se consolide este sistema, en poco tiempo, la opción del enterramiento de cadáveres en el territorio irá disminuyendo, hecho que, ambiental y sanitariamente, será más positivo para todos”, ha afirmado.
Finalmente, el director general ha apuntado que “ahora hay que centrarse en un próximo objetivo”. “En breve, la Conselleria se reunirá con el Consell de Mallorca para diseñar una planta intermedia de tratamiento previo de los cadáveres que, en un medio plazo, debe sustituir al sistema de celdas y que permitirá que todo vaya a incineración”, ha comentado al respecto. Habilitar este nuevo paso, ha continuado Fernández, “exige un cambio en el Plan Sectorial de Residuos en Mallorca, además de la redacción del proyecto y la licitación del mismo”. “Como siempre, desde la Conselleria estamos en disposición de apoyar económicamente el diseño y la puesta en marcha de todas las cuestiones que beneficien al ganadero”, ha concluido.
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