HUESCA, 10 (EUROPA PRESS)
La Diputación Provincial de Huesca (DPH) ha organizado la primera edición del concurso las mejores migas dulces, que se desarrollará en el marco de Madrid Fusión, que se celebrará del 27 al 30 de enero. La organización se ha llevado a cabo a través de la sociedad Tu Huesca y para promocionar la marca ‘Tu provincia, Huesca, la Magia Dulce’.
El ganador del concurso será proclamado el lunes, 27 de enero, y recibirá un lote de productos de la provincia de Huesca valorado en 1.000 euros. Los participantes podrán mostrar sus habilidades elaborando esta receta dulce, que evaluará un jurado conformado por periodistas y cocineros, así como especialistas gastronómicos y del sector alimentario.
Un año más, el dulce de Huesca llegará a Madrid Fusión, ha confirmado el diputado de Turismo de la DPH, Sergio Serra, quien ha avanzado qeu van a seguir trabajando tanto con los hosteleros como con los pasteleros.
“Este año seguiremos, porque si algo queremos es hacer una lluvia fin, para que cale que nuestra provincia es un motor y promotor impulsor d ella pastelería y debe destacarse a nivel nacional y también a nivel internacional”, ha añadido.
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