VALLADOLID, 18 (EUROPA PRESS)
La Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León (Vitartis) va a desarrollar una herramienta digital para el autodiagnóstico de los riesgos climáticos de sus socios, que les permitirá identificar oportunidades y afrontar las exigencias de la Ley de Cambio Climático de España, que obligará a las empresas a disponer de un análisis de estas características en 2025.
Esta herramienta, que estará a disposición de los socios de Vitartis de forma gratuita, se desarrollará en el marco del proyecto ARCA, financiado por la Consejería de Economía y Hacienda de la Junta de Castilla y León a través de la convocatoria regional 2024 de ayuda a clústeres.
La incorporación de esta nueva herramienta de autodiagnóstico permitirá a la industria alimentaria de Castilla y León identificar y gestionar sus riesgos climáticos, para sentar las bases de un sector “más resiliente, sostenible y adaptable a los desafíos climáticos”, tal y como ha explicado la directora general de Vitartis, Cristina Ramírez, en un comunicado recogido por Europa Press.
En este proceso, la consultora experta en sostenibilidad Omawa Huella Ecológica articulará una metodología robusta gracias a la ejecución de diez proyectos piloto en otras tantas industrias alimentarias socias de Vitartis, que serán seleccionadas en el mes septiembre.
“El proyecto ARCA permitirá a las empresas agroalimentarias socias de Vitartis mantenerse al día con respecto a las regulaciones ambientales y climáticas, que son cada vez más estrictas”, ha agregado Ramírez.
Además, ha añadido que esta iniciativa proporcionará las bases necesarias para hacer frente “de manera eficaz” a los desafíos y oportunidades que plantea el cambio climático; y facilitará el cumplimiento del artículo 32.5 de la Ley de Cambio Climático de España.
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