MADRID, 03 (SERVIMEDIA)
El consejero de Medio Ambiente, Agricultura e Interior de la Comunidad de Madrid, Carlos Novillo, reconoció este viernes el “esfuerzo que realiza el sector agroalimentario de la región para impulsar la calidad y llevar los productos de cercanía a nuevos mercados nacionales e internacionales”.
Así se pronunció Novillo durante su visita a las Bodegas Sanviver, en Fuenlabrada, empresa con la marca ‘M Producto Certificado’, el sello que garantiza la calidad y trazabilidad madrileña.
Elabora vino y bebidas espirituosas desde 1968, entre ellas sangrías, cócteles y vermús como el apreciado Zarro, produciendo más de 5 millones de litros anuales que exporta a 30 países. También ha sido la primera en conseguir dos años consecutivos la certificación IFS Food, un protocolo internacional de seguridad alimentaria que busca mejorar la confianza del consumidor.
“Supone un reconocimiento a la calidad de su trabajo y a los procesos artesanales que realizan, incorporando las ventajas de la tecnología para seguir mejorando”, subrayó el consejero.
El sector agroalimentario genera el 9,5% del PIB industrial de la región y emplea de forma directa e indirecta a más de 170.000 personas.
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