VALLADOLID, 4 (EUROPA PRESS)
Más de 500 productores y expertos en el cultivo de la alfalfa se darán cita el próximo jueves, 8 de febrero, en el Centro Cultural Miguel Delibes de la ciudad de Valladolid en el marco de la III Jornada Española de Cultivo de la Alfalfa (JECA).
Según ha informado la Asociación Española de Fabricantes de Alfalfa Deshidratada (AEFA), este es un sector en el que España, que exporta a 45 países, se configura como el primer productor europeo y el tercero a nivel mundial, tras Estados Unidos y Australia.
A nivel nacional, Castilla y León, Aragón y Cataluña concentran la mayor parte de la superficie cultivada en España de un forraje donde el 70 por ciento de la producción se destina al mercado exterior, pero donde el sector aspira a crecer en el mercado interior por los beneficios que ofrece este cultivo en la alimentación animal. De todo ello se hablará en el foro de Valladolid.
En sus dos ediciones anteriores, se ha analizado el presente y el futuro del sector, así como ha creado escenario de debate, reflexión y punto de encuentro de destacados profesionales en distintas áreas de interés.
Asimismo, uno de los grandes objetivos de la AEFA es aumentar la superficie cultivada en España de un producto con grandes propiedades y que no tiene mucho recorrido para seguir creciendo. El año pasado se cultivaron 105.000 hectáreas destinadas a la deshidratación.
Finalmente, las personas de las industrias asociadas a AEFA que estén interesadas en asistir a la III Jornada Española de Cultivo de la Alfalfa, ya pueden inscribirse en https://www.alfalfaspain.es/jeca/. A partir del 15 de enero la inscripción estará abierta al público en general.
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