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El proyecto de DAMM para instalar una microcervecera y una planta de lácteos en Mallorca ha sido declarado estratégico

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PALMA, 1 (EUROPA PRESS)

El Consell de Govern ha dado luz verde a la Conselleria de Empresa, Empleo y Energía para declarar como proyecto industrial estratégico la propuesta de la compañía DAMM para poner en marcha en Mallorca una microcervecera una planta procesadora de lácteos y un centro logístico.

El proyecto de inversión DAMM Next Generation Mallorca fue presentado en agosto de 2022 y cumple con los requisitos exigidos para ello como impulsar el desarrollo industrial en las Islas a través de un proyecto de indudable interés social que aplica, de forma sostenible, políticas energéticas y medioambientales.

La propuesta contempla aprovechar las instalaciones que la empresa DAMM tiene en suelo industrial de Palma.

La nueva planta microcervecera, dedicada a la fabricación local de cerveza de la marca Rosa Blanca, dispondrá de una instalación de dilución de cerveza y carga beer-drive para minimizar el número de transportes desde la península y la huella de CO2. Además, contará con su propia depuradora de aguas residuales y con una sala de energía.

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Por otro lado, el proyecto tiene previsto ampliar y consolidar la planta de procesamiento de productos lácteos Agama en Palma, lo que supondrá un impulso del sector primario local, especialmente del sector ganadero, además de la promoción del uso de vehículos eléctricos o con pila de combustible de hidrógeno y del aumento de la producción de productos kilómetro cero.

Además, la planta incorporará una nueva línea de envasado en formatos retornables y 100% reciclables y contará también con su propia depuradora de aguas residuales y una planta solar fotovoltaica de autoconsumo.

Finalmente, se pondrá en marcha el Centro Logístico Palma-1, sede logística y de distribución que fomentará el uso de energías renovables y que tiene como objetivo mejorar la eficiencia operativa a través de nuevos modelos de distribución sostenible mediante sistemas de digitalización para las tareas logísticas, una planta solar fotovoltaica de autoconsumo en cubierta, plazas de recarga para vehículos eléctricos, y la sustitución de vehículos diésel por vehículos eléctricos para la comercialización y la distribución de bebidas.

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