LOGROÑO, 16 (EUROPA PRESS)
Los alumnos internacionales del Máster ‘Gestión del Viñedo y la Bodega’, ofrecido por la Escuela Nacional Superior de Ciencias Agronómicas de Burdeos (Burdeaux Sciences Agro), visitaron ayer el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja para recibir la masterclass anual sobre la Denominación, integrada dentro su programa educativo.
La sesión, impartida por el director general del Consejo, José Luis Lapuente, estaba estructurada en una parte teórica, que abarcaba aspectos como el fondo de comercio y las principales magnitudes de la Denominación, así como algunas actuaciones puestas en marcha para los próximos años, y una parte práctica de cata, donde han podido degustar vinos de la Denominación y aplicar algunos de los conceptos tratados durante la clase.
Los 21 alumnos, provenientes de distintas nacionalidades (como EE. UU., Rusia, Francia, Chile, Irlanda, Turquía, Grecia, Italia o India), se mostraron muy interesados en la formación, plantearon numerosas preguntas durante el ejercicio y reconocieron haber quedado gratamente “sorprendidos” con Rioja, porque “no conocían la amplia diversidad que esconde la Denominación”, aunque sí sabían que “es una de las más importantes e históricas del mundo”.
El Máster tiene una duración de dos años y, para ser admitido, es preciso acreditar un grado en biología, ciencias o gestión empresarial, además de un nivel de inglés alto. Por su parte, la Escuela Superior Burdeaux Sciences Agro está considerada la mejor escuela de viticultura y enología de Francia y es una de las más prestigiosas del país.
Esta iniciativa se enmarca en las actividades educativas y de formación que desarrolla el Consejo Regulador de la DOCa Rioja, como los cursos ofrecidos en su plataforma Rioja Wine Academy, que ya cuenta con más de 18.000 inscripciones, o los programas, catas y ciclos dirigidos a perfiles profesionales y expertos; todos tienen como fin y elemento común dar a conocer la Denominación, su amplia diversidad y su riqueza de manera amena y accesible, divulgando la cultura del vino de Rioja por todos los rincones del mundo.
SOBRE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN CALIFICADA RIOJA
Rioja, la Denominación de Origen Calificada más antigua de España, que data de 1925, y la primera en recibir la certificación de Calificada en 1991, se posiciona como una de las Denominaciones de Origen del mundo que mayores garantías ofrece respecto a la calidad y autenticidad de sus vinos, gracias a la exigente normativa y autocontrol que desarrolla su Consejo Regulador. Esto unido a su carácter pionero, su apuesta por la innovación y la sostenibilidad, han sido determinantes para alcanzar la posición de liderazgo que los vinos de Rioja ocupan en el mercado, tanto a nivel nacional como internacional. Rioja representa casi el 40 por ciento del valor de los vinos con Denominación de Origen en España y está presente 129 países.
Con más de 66.000 hectáreas, la DOCa Rioja se conforma de tres zonas con características vitivinícolas diferentes – Rioja Alta, Rioja Alavesa y Rioja Oriental -, que abarcan 144 municipios por los que se extiende la Denominación, con 600 bodegas y más de 14.000 viticultores. Una pluralidad que garantiza diferentes tipologías de vinos, que ponen en valor el origen singular y la diversidad, siempre con una alta calidad garantizada.
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