VALLADOLID, 25 (EUROPA PRESS)
El I Concurso de Tapas X Comarcas de la Provincia de Valladolid, la iniciativa de la Asociación de Hostelería de Valladolid junto a la Diputación Provincial a través de Alimentos, buscará estimular la oferta de pinchos en los municipios de la provincia a partir de este martes, 26 de septiembre.
El concurso quedará dividido en dos fases y cada una de ellas se desarrollará en dos zonas de participación de la provincia, según ha informado la Asociación de empleados de hostelería a través de un comunicado recogido por Europa Press.
La primera fase se desarrollará entre los días 26 de septiembre al 1de octubre Tierra de Campos, Montes Torozos y Valle del Pisuerga, y contará con la participación de doce establecimientos de ocho municipios.
La segunda fase se celebrará entre los días 3 al 8 de octubre, en Tierra de Pinares y la zona del Duero-Esgueva, y contará con una participación de 15 establecimientos pertenecientes a 11 municipios.
Asimismo, de cada fase saldrán tres finalistas que disputarán una fase final en el edificio Q-BO Valladolid el martes 17 de octubre.
Por su parte, cada establecimiento participante en cada una de las zonas presenta un único pincho oficial al concurso, que puede ser frío o caliente a elección del propio establecimiento. Los pinchos presentados a concurso deberán ser expedidos al público en las fechas seleccionadas para cada una de las fases a un precio máximo de 2,50 euros.
Finalmente, el jurado visitará todos los establecimientos inscritos para valorar las distintas propuestas según el baremo por el que se rige el concurso: sabor, presentación, originalidad y aplicación comercial.
PREMIOS POR FASES
El campeón y subcampeón en cada una de las fases recibirá un trofeoacreditativo, lotes de productos del Grupo Mahou-San Miguel y cheques producto por valor de 300 y 100 euros, respectivamente, de Makro y, por las mismas cantidades de Alimentos Valladolid.
La fase final que se celebrará en el edificio Q-BO el martes 17 deoctubre dará a conocer los tres primeros clasificados del ‘I Concurso deTapas X Comarcas de la Provincia de Valladolid’, que recibirán comopremio, un trofeo acreditativo, un lote de productos Mahou-San Miguel y un cheque regalo por valor de 1000, 500 y 300 euros de parte de Makro, así como otro cheque regalo con iguales cantidades, por parte de Alimentos Valladolid.
En www.visitavalladolid.com se puede consultar el listado de establecimientos participantes con un reportaje fotográfico y descripción de las elaboraciones.
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