ALMERÍA, 5 (EUROPA PRESS)
La Feria de ‘Sabores Almería’, instalada este año en la Plaza Vieja de la capital almeriense, alcanza su ecuador con la vista puesta en los días festivos de diciembre con los que cerrarán una nueva edición de un evento que ya se ha convertido en tradición y donde se pone en valor la calidad de los productos que se elaboran en la provincia.
Esta mañana, una veintena de personas con Síndrome de Down que pertenecen a Asalsido, han visitado la feria y las más de 30 empresas que están instaladas.
En el recorrido, acompañados por la diputada de Promoción Agroalimentaria, María Luisa Cruz, han conocido de primera mano la gran variedad de productos gourmets almerienses que se fabrican en la provincia y que se exportan a medio mundo.
Los jóvenes de Asalsido se han llevado a casa un mandil y cucharas de la marca gourmet de la Diputación, con la que podrán cocinar sus recetas favoritas hechas con productos almerienses.
En esta línea, la diputada ha reconocido la importancia de que los miembros de Asalsido conozcan esta feria y “cuando lleguen a casa puedan hablar a sus familiares de los productos que aquí se preparan”.
“Es un orgullo que se hayan convertido en los auténticos embajadores de la marca y que todo lo que han probado haya sido para ellos un momento de placer. Deseo que esta feria siga proyectándose porque es una forma más de dar a conocer el potencial gastronómico que tiene la provincia gracias a los productos y los chefs que tenemos”, ha indicado.
Además, la diputada provincial ha recordado que la feria “tan solo está en el ecuador por lo que invito a todos los almerienses que aún no lo hayan hecho a que se pasen por la Plaza Vieja para degustar y comprar productos que van desde vinos o cervezas hasta mantecados, verduras, embutidos o conservas, entre muchos otros”.
“Además, esta tarde vamos a disfrutar de una degustación de coctelería en los estands de la feria y del concierto de FM”, ha precisado.
UNA NUEVA FORMA DE DISFRUTAR DEL SABOR
Según ha explicado la Diputación, Conservas la Receta trae un nuevo formato en su etiquetado para todos los productos que forman parte de esta empresa mientras que la Almazara de Lubrín, fiel a esta feria desde el inicio, expone sus últimas novedades como el homenaje a Sofía Prasini, un ecológico de variedad picual.
Por su parte, Pastelería Guada sigue produciendo los rosquitos típicos de Almería como producto principal y aprovecha la época navideña para la venta de panetones y Cervezas Nevada exhibe los diferentes destilados para todos los paladares como ginebra producida con mandarinas de la zona alpujarreña y cervezas alemanas.
Cepa Bosquet expone una variedad de vinos en la que destaca el petit verdot ecológico, una edición limitada de 1.500 botellas y dos años de barrica al tiempo que Cervezas Far West regresa con sus emblemáticas cervezas en la que cualquier persona podrá disfrutar de todos los sabores gracias al pack que incluye las ocho variedades disponibles.
La empresa Licores El Gadorense viaja desde Gádor hasta la Plaza Vieja para degustar un licor de tan solo 15 grados, combinable tanto solo como con una rama de canela o chocolate caliente.
Las empresas que muestran sus productos en la Feria de ‘Sabores Almería’ son Oleo Almanzora, Jamones Pedro Castaño, Bodega Lauricius, Miel La Bujaldona, Cervezas Far West, Desuflí, Bodega Palomillo, Jonimiel, Productos artesanales Guada, Embutidos Alpujarreños, Conservas La Receta, Panadería El Túnel, la Orza de Almería, Oleo Jarico, Cervezas Origen, Almazara de Lubrín, Cerveza Torolé gourmet de Andalucía, y Licores El Gadorense.
Asimismo, está Medal Laujar, Miel Sierra Filabres, Los Amadeos, Industrias Cárnicas Diego Molina, Licores Naturales, Seronés Artesano, Vita Snacks, Productos Pichote, Chocolates La Virgitana, Cafés Salvador, Cervezas de Los Filabres, Cepa Bosquet, Cerveza Nevada, CASI, Carpacho de Gamba Roja de Carboneras y Embutidos y Jamones Peña Cruz.
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