BARCELONA, 31 (EUROPA PRESS)
El pastelero catalán Lluc Crusellas ha ganado el VIII World Chocolate Masters, que le proclama así mejor chocolatero del mundo, informa la Delegació del Govern en Francia en un tuit recogido por Europa Press.
Lluc Crusellas, de 27 años, ha obtenido este reconocimiento en el Salon du Chocolat, celebrado en París (Francia), donde se ha enfrentado a otros 18 participantes de todo el mundo.
Crusellas ya ganó en 2021 el reconocimiento de mejor pastelero de España, motivo por el cual ha representado al país en el World Chocolate Masters 2022.
PASTELERÍA DE VIC
El ganador del certamen es en la actualidad chef pastelero en El Carme Pastisseria, ubicada en Vic (Barcelona).
La alcaldesa, Anna Erra, ha celebrado su victoria en un tuit: “¡Lluc ganador! ¡El mejor chocolatero del mundo! ¡Felicidades! ¡Gran talento de Osona!”.
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